(0031)06-16493668

ivardelange

cocktail consultancy

info@ivardelange.net

Our menu

(voor NL, scroll naar beneden)

At ivardelange we offer three packages for your profitable bar program

1. cocktail menu

This is our first and basic package. We sit together, we go over your concept, view, financial targets and possibilities and we design a cocktail menu. Easy as that. You pay a set price per cocktail and we make sure it fits your concept, the parameters you have given us, contains profitable and of course great tasting cocktails!


2. Cocktail menu and -training

We design your cocktail menu as in package one, and train your staff on how to make and prepare these cocktails in a good, fast and professional way. You pay less per cocktail than in package one and you pay per day of training.


3. We guide your cocktail program year round

This is the third and most popular package. We design your menu like in package one, and we design a year round training- and guidance program. With package three, you make sure you won't have to worry about training and the quality of your cocktail program. This package works with a monthly fee on retainer basis.

For this package we work together with IdL creatif for our training program.


If you have any more questions about our packages, or doesn't it contain what you are looking for? Don't hesitate to reach out , we can tweek our work to your desire.


Ons Menu

Bij ivardelange bieden we verschillende mogelijkheden

1. cocktail menu

Dit is ons eerste basis pakket. Samen met u, bouwen we een cocktail kaart naar uw concept en financiele wensen en mogelijkheden. Uiteraard zorgen wij ervoor dat dit stuk voor stuk perfecte cocktails zijn. U betaald een vaste prijs per cocktail die wij ontwerpen.

2. cocktail menu en -training

Net zoals in pakket 1, ontwikkelen we jullie cocktail programma en organiseren de training zodat uw personeel de cocktails goed, snel en met veel plezier en toewijding kan maken. In dit pakket betaald u iets minder per cocktail dan in pakket 1, en voor de trainingen wordt een prijs per dag gerekend.

3. een cocktail partner programma

Dit is het derde en meest populaire pakket. Zoals in pakket 1 ontwerpen wij uw cocktail concept en zorgen voor een voortdurend trainingsprogramma. Hiermee zorgen we er samen voor dat uw cocktail programma altijd van het beste niveau is en dat de bartenders leren zelf cocktails te ontwerpen en bedenken voor de menukaart. Wij zorgen voor de begeleiding en hiervoor werken voor samen met IdLcreatif. Dit pakket werkt op een retainer basis waar u per samen afgesproken periode een fee betaald.


Heeft u verdere vragen over onze pakketten, of staat wat u zoekt er niet tussen? Schroom niet om contact met ons op te nemen. Er zijn nog van allerlei tailor made samenwerkingen mogelijk!